便秘に効果的な食生活
便秘解消に効果的といわれている食べ物や栄養素がいろいろあることは既にご存知だと思います。もちろん一口に便秘といってもその原因は各人それぞれであり、誰にでも効果的な便秘に効く食べ物はないかもしれません。
ここで注意したいのは、便秘解消に効果的だからといって同じ食べ物ばかり食べていると栄養が偏ることで、その他の症状や病気の原因にもなりかねません。食事はやはりバランスが大事です。便秘に効果的だとされている食物では食物繊維が便秘解消に役立つということがやはり有名でしょう。
食物繊維とは、人間の消化酵素では消化できないものの総称のことです。この食物繊維は、便秘や肥満の改善予防、大腸ガンなどの生活習慣病の予防に役立つ栄養素として、5大栄養素（ビタミン、ミネラル、タンパク質、脂質、糖質）に次ぐ第6の栄養素と評されている栄養素です。
厳密には食物繊維には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維という2種類ありますが、便秘に効果的だとされているのが、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維を７：３の比率で摂取することだとされています。
70％の水溶性食物繊維が便を柔らかくする作用をして、30％の不溶性食物繊維が腸管を刺激します。このバランスが便秘改善に非常に効果的となっています。
他にはビタミンCとビタミンEがあります。ビタミンCは腸内細菌の中で善玉菌を増やす乳酸菌の栄養素となって善玉菌を増やします。この善玉菌が腸の蠕動運動の働きを活発にしてくれるので便秘解消に効果的です。
ビタミンEは通称「若返りのビタミン」とも呼ばれて、老化の原因とされている過酸化脂質が作られるのを妨げる効能が有名ですが、他にも腸の蠕動運動を活発にしてくれる効果があり、これまた便秘解消に効果的な栄養素となっています。